Pe măsură ce se apropie sărbătorile pascale, datele unui studiu realizat de Reveal Marketing Research, la solicitarea Centrului de Studii despre Bere, readuc în atenție rolul pe care berea îl are în momentele de conexiune și celebrare ale românilor. Mai mult decât o simplă băutură, berea se reconfirmă ca un element central al meselor tradiționale.
Mai exact, 43% dintre români au declarat că obișnuiesc să consume bere în momentele tradiționale, inclusiv la masa de Paște. Aceste date evidențiază valența socială a berii, care acționează ca un veritabil conector în familie și între prieteni – inclusiv între generații – și ca un acompaniament versatil pentru preparatele culinare specifice acestei perioade.
„Aceste cifre ne reconfirmă faptul că berea este, în esență, un adevărat liant social și un simbol al bucuriei de a fi împreună. Într-o eră a notificărilor digitale, masa de Paște rămâne unul dintre momentele în care ne deconectăm de la “ecrane” pentru a ne conecta unii cu ceilalți, iar berea este cea mai directă invitație la o comunicare deschisă și sinceră. Mai mult, grație variantei sale fără alcool, românii se pot bucura de gustul și valențele berii în orice situație, inclusiv dacă urmează să se urce la volan sau vor pur și simplu să evite consumul de alcool.,” declară dr. Alin Popescu, Secretar general Centrul de Studii despre Bere.
Studiul relevă diferențe interesante de alegere între genuri, însă reconfirmă o tendință generalizată de integrare a berii în tradițiile de sărbătoare:
- Bărbații: jumătate dintre aceștia (50%) aleg berea probabil pentru că orice bere deschisă înseamnă în același timp inițierea unei conversații, dar și pentru darul ei de a acompania ideal meniul tradițional de Paște.
- Femeile: un procent semnificativ de 36% dintre acestea preferă, de asemenea, berea în contexte tradiționale, apreciind probabil varietatea de gusturi și caracterul ei convivial.
“Rezultatele studiului reconfirmă că berea este aleasă pentru darul ei de a contribui la crearea unei atmosfere relaxate și autentice. Indiferent că vorbim despre mese tradiționale sau momente obișnuite din viața de zi cu zi, berea rămâne un element care îi apropie pe oameni și întărește sentimentul de apartenență.”, a declarat Marius Luican, Director general Reveal Marketing Research.
