Pregătirea unei mese poate necesita, uneori, mai mult timp, mai ales dacă este o ocazie specială. Te-ai gândit vreodată, însă, ce ar trebui să existe pe masă, la o întrunire cu familia sau prietenii? Dacă te-ai hotărât să pregătești, de exemplu, o cină elegantă, atunci trebuie să ai în vedere anumite alimente și băuturi pe listă, pentru invitați. În cele ce urmează, vei descoperi câteva alimente sau produse care nu ar trebui să îți lipsească.
Iată produsele pe care să nu le ignori, atunci când ai musafiri:
- Pe piață există o multitudine de produse dintre care poți alege oricând, însă când știi că alimentul sau băutura aleasă este și cea potrivită pentru ocazia la care participă și musafiri? Este o întrebare pe care ai putea să ți-o adresezi în acele momente, mai ales că depinde și de evenimentul pe care îl sărbătoriți. Însă, dacă nu vrei să dai vreodată greș și ai în plan să-ți impresionezi, din prima, invitații, atunci trebuie să alegi o băutură rafinată. De exemplu, prosecco de la Altex.ro este o băutură care poate fi consumată la aperitiv, înainte de masă, însă trebuie să te asiguri că este rece. Această băutură se va servi în pahare înalte. Pe lângă prosecco, nu uita să ai la masă și alte băuturi, printre care sucuri sau vin roșu.
- Dacă ocazia specială se va concretiza printr-o cină, nu trebuie să alegi produse alimentare „grele” pentru stomac. Este de preferat să alegi mâncăruri gustoase și să eviți combinațiile de tipul cartofi – carne. De exemplu, poți opta pentru un preparat din pește făcut la cuptor, condimentat, pe un pat de legume. Poți opta și pentru fructe de mare cu orez sau legume trase la tigaie.
- Dacă știi că invitații preferă, în general, preparate tradiționale, atunci ai putea opta să achiziționezi produse de acest tip. Precum și în cazul anterior, ai grijă să nu alegi combinații de mâncăruri care ar putea deveni deranjante pentru organism. Platoul tradițional poate reprezenta o alegere optimă și perfectă pentru toate gusturile, pentru ca va conține diverse preparate din carne, măsline și brânzeturi. De asemenea, un astfel de platou mai conține roșii, castraveți sau ceapă.
- Nu în ultimul rând, ocazia specială trebuie să se încheie cu un desert. O salată cu fructe cu esență de rom sau fistic, o prăjitură ușoară, cu o cremă de lămâie sau zmeură, sau pur și simplu o plăcintă gustoasă ar putea reprezenta câteva dintre opțiunile dintre care poți alege fără nicio problemă. Ori, dacă vrei să „împaci” toate gusturile, poți alege un platou cu mini prăjituri, de la tarte cu fructe până la celebrele eclere.
Pe lângă toate acestea, trebuie să acorzi o importanță și modului în care este așezată și aranjată masa, de la tacâmuri până la ultimul detaliu. Nu uita să oferi pahare invitaților tăi pentru fiecare băutură în parte. De asemenea, nu trebuie să încarci masa cu prea multe elemente și nici cu obiecte decorative. Însă, dacă vrei să aibă un aspect elegant, poți așeza o față de masă satinată, care are un model simplu. Dacă vrei să ieși în evidență pe partea estetică, atunci servește mâncarea pe platouri și farfurii cu inserții aurii sau argintii.
