În perioada 2–6 martie 2026, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a desfășurat controale la nivel național, în cadrul cărora au fost verificați peste 1.700de operatori economici. Verificările realizate în această săptămână au evidențiat neconformități majore, în special în spațiile destinate pregătirii produselor alimentare pentru consumatori, fiind identificate deficiențe semnificative privind igiena, întreținerea spațiilor și respectarea condițiilor de depozitare și manipulare a alimentelor.
În urma verificărilor efectuate, comisarii ANPC au constatat multiple neconformități, pentru care au fost aplicate următoarele sancțiuni și măsuri:
• 1.167 de amenzi contravenţionale, în valoare de peste5,81 milioane de lei
• 894 de avertismente
• oprirea definitivă de la comercializare a produselor neconforme, în valoare de peste 260.000 de lei
• oprirea temporară de la comercializare a unor produse în valoare de peste 2,09 milioane de lei
• oprirea prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor pentru 40 de operatori economici.
Principalele neconformități constatate au fost:
• întreținerea necorespunzătoare a blocurilor alimentare și a zonelor de recepție, cu pereți afectați de mucegai, murdărie și igrasie, precum și existența unor conductoare electrice neizolate și a unor utilaje incomplete sau deteriorate;
• depozitarea materiei prime în condiții improprii procesului de producție, cu potențial de afectare a siguranței alimentare;
• pavimente degradate, cu porțiuni lipsă, pe suprafața cărora s-au acumulat impurități grosiere, reziduuri alimentare și lichide;
• prestarea serviciilor în spații neautorizate;
• prezența insectelor în blocul alimentar;
• utilizarea echipamentelor/ustensilelor cu grad ridicat de uzură, cu depuneri grosiere de rugină, impurități și reziduuri alimentare;
• produse de origine vegetală depreciate calitativ, cu depuneri de mucegaiuri;
• comercializarea unor produse alimentare cu data limită de consum depășită;
• produse alimentare de origine animală (carne) cu starea termică modificată.
