Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) anunță încheierea campaniei naționale de control „Zero toleranță pentru neregulile alimentare”, desfășurată în perioada 13 – 30 iunie 2025, ca parte a angajamentului instituției de a proteja sănătatea publică și de a combate orice formă de fraudă alimentară.
Campania a fost inițiată la nivel național în data de 13 iunie, sub coordonarea directă a președintelui ANSVSA, dr. Alexandru Bociu, și s-a desfășurat în paralel cu activitatea Comandamentului Estival deschis la Constanța începând cu 16 iunie. Aceste două inițiative au acționat complementar, vizând atât controale riguroase, cât și activități de consiliere, prevenție și dialog activ cu mediul de afaceri.
Pentru a asigura eficiența și rigurozitatea controalelor, a fost constituit un colectiv temporar de lucru, format din directorii executivi ai Direcțiilor Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor din județele Olt, Dâmbovița, Teleorman, Ialomița și din Municipiul București, precum și din inspectori de specialitate din cadrul acestor structuri.
Rezultatele în urma controalelor efectuate
În cadrul campaniei, au fost efectuate controale tematice în hipermarketuri, supermarketuri, restaurante, fast-food-uri, măcelării, pescării și unități de depozitare. Accentul a fost pus pe verificarea respectării legislației privind siguranța alimentelor, trasabilitatea produselor și conformitatea cu standardele de igienă și funcționare.
Principalele rezultate ale campaniei:
- 441 de operatori economici verificați;
- 336 de sancțiuni contravenționale aplicate, în valoare totală de 5.407.000 de lei;
- 21 de Ordonanțe de Suspendare a Activității (11 supermarketuri, 10 hipermarketuri);
- 5 Ordonanțe de Interzicere a Activității (1 hipermarket, 3 supermarketuri, 1 depozit frigorific);
- 11.783 de kg de produse alimentare (carne, pește, lactate, legume, fructe, produse de panificație și prăjituri) și 4.326 de ouă, reținute oficial și dirijate către unități de neutralizare;
- 42,5 kg de produse de origine nonanimală cu etichetare falsificată, pentru care a fost activată alerta de fraudă alimentară prin Sistemul Rapid de Alertă pentru Alimente și Furaje (SRAAF);
- 93 de teste de sanitație pentru evaluarea igienizării suprafețelor de lucru;
- 41 de probe alimentare prelevate, în vederea determinării de specie și prevenirii substituției frauduloase a produselor.
Obiectivele campaniei
- Consolidarea siguranței alimentare și protejarea sănătății consumatorilor;
- Creșterea nivelului de conformare voluntară a operatorilor economici;
- Întărirea capacității de prevenție și reacție rapidă la riscurile alimentare;
- Transmiterea unui mesaj clar privind toleranța zero față de nereguli;
- Crearea unui mediu economic corect, în care competiția se desfășoară în condiții echitabile.
Prevenția și informarea – priorități în relația cu operatorii
Un element de noutate al campaniei a fost dimensiunea educațională și colaborativă. Prin intermediul Comandamentului Estival, ANSVSA a derulat:
- Sesiuni de informare și instruire pentru operatorii din industria alimentară;
- Întâlniri directe cu reprezentanți ai mediului de afaceri;
- Campanii de comunicare pentru creșterea gradului de conștientizare cu privire la riscurile alimentare.
„Este foarte important ca autoritățile să nu fie percepute doar ca entități de control. Vrem un parteneriat onest cu operatorii economici, bazat pe profesionalism și prevenție”, a declarat dr. Alexandru Bociu, președintele ANSVSA.
Angajamentul ANSVSA: controale permanente și colaborare cu mediul de afaceri
Campania națională s-a încheiat, dar acțiunile de control continuă la nivelul întregii țări, în toate tipurile de unități alimentare – magazine, depozite, unități de procesare sau transport. În paralel, ANSVSA își consolidează activitatea de consiliere și dialog cu operatorii economici, pentru a sprijini conformarea voluntară și anticiparea riscurilor.
„În continuarea campaniei naționale, activitatea noastră se va concentra și pe zona litoralului, prin intermediul Comandamentului Estival. Ne dorim să oferim turiștilor un grad ridicat de siguranță alimentară în concediu, iar pentru aceasta, echipe de inspectori ai ANSVSA vor desfășura controale zilnice, în toate zonele de interes turistic de pe litoral, pe întreaga durată a sezonului estival. Ne dorim reducerea semnificativă a riscurilor alimentare, creșterea nivelului de conformare a operatorilor și consolidarea încrederii consumatorilor în produsele de pe piața românească. Este un efort comun, care cere responsabilitate, rigoare și comunicare permanentă”, a adăugat președintele ANSVSA.
