Au scăzut toate cotațiile internaționale ale grupelor de produse alimentare acoperite de Indicele FAO al prețurilor la alimente, cu excepția cerealelor
Indicele de referință pentru prețurile mondiale la produsele alimentare a fost stabil în octombrie, creșterea prețurilor la cereale fiind mai mult decât compensată de scăderea cotațiilor pentru alte produse de bază, a raportat vineri Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO).
Indicele FAO pentru prețurile la alimente, care urmărește modificările lunare ale prețurilor internaționale ale unui coș de produse alimentare de bază, a fost în medie de 135,9 puncte în luna octombrie, puțin sub nivelul din septembrie. Odată cu cea mai recentă actualizare, indicele a scăzut cu 14,9% față de maximul istoric înregistrat în martie 2022, în timp ce a rămas cu 2,0% peste nivelul din octombrie 2021.
Indicele FAO pentru prețurile la cereale a crescut cu 3,0 la sută în cursul lunii. Prețurile mondiale la grâu au crescut cu 3,2%, reflectând în cea mai mare parte incertitudinile legate de Iniţiativa privind transportul de cereale prin Marea Neagră și, de asemenea, revizuirea în scădere a aprovizionărilor din Statele Unite ale Americii. Prețurile internaționale ale cerealelor grosiere au crescut cu 3,5% față de septembrie, prețurile la porumb crescând și mai mult din cauza perspectivelor de producție mai scăzute în Statele Unite ale Americii și Uniunea Europeană, împreună cu condițiile de secetă în sezonul de plantare din Argentina și incertitudinea privind exporturile din Ucraina. Prețurile internaționale la orez au crescut cu 1,0 la sută.
Indicele FAO pentru prețurile la uleiurile vegetale a scăzut cu 1,6% în octombrie și s-a situat cu aproape 20% sub nivelul său din anul precedent. Creșterea cotațiilor internaționale pentru uleiul de floarea-soarelui a fost mai mult decât compensată de prețurile mondiale mai scăzute la uleiurile de palmier, soia și rapiță.
Indicele FAO pentru prețurile la produsele lactate a scăzut cu 1,7%, prețurile tuturor produselor lactate fiind în scădere față de septembrie. Achizițiile mai mici decât cele anticipate din partea Chinei, cererea slabă de import și slăbirea euro față de dolarul american au susținut scăderea în octombrie.
Indicele FAO pentru prețurile la carne a scăzut cu 1,4% în octombrie, comparativ cu septembrie, prețurile internaționale la carnea de ovină, porc, bovină și pasăre scăzând toate din cauza cererii globale de import foarte reduse și a livrărilor exportabile în creștere.
Indicele FAO pentru prețurile la zahăr a scăzut cu 0,6%, susținut de perspectivele îmbunătățite de producție în India. Factori precum ploile care împiedică progresul recoltei în Brazilia, cererea puternică de import din Indonezia și China și cotațiile mai ridicate ale etanolului în Brazilia, au limitat scăderea prețului față de luna trecută.
Previziuni scăzute pentru cereale
Potrivit raportului actualizat privind oferta și cererea de cereale, publicat vineri, FAO și-a redus prognoza pentru producția mondială de cereale în 2022 la 2 764 milioane de tone, o scădere cu 1,8% față de 2021.
În timp ce producția globală de grâu este acum prognozată la 783,8 milioane de tone în 2022, cel mai mare nivel istoric, se preconizează că producția mondială de cereale grosiere va scădea cu 2,8%, până la 1 467 milioane de tone. Producția mondială de orez este estimată la 512,6 milioane de tone, în scădere cu 2,4% față de maximul istoric din 2021, dar rămâne o recoltă la nivel mediu.
Utilizarea mondială a cerealelor în 2022/2023 este acum estimată să scadă la 2 778 milioane de tone, cu 0,7% sub nivelul din 2021/22. De asemenea, stocurile mondiale de cereale la sfârșitul sezoanelor din 2023 se preconizează că se vor contracta cu 2,0% față de nivelul de deschidere, până la 841 milioane de tone.
Pe baza acestor previziuni, se preconizează că raportul global între rezervele mondiale de cereale și utilizare va scădea la 29,4% în 2022/23, de la 30,9% în anul precedent.
Se estimează că comerțul mondial cu cereale în 2022/23 va înregistra o scădere de 2,2% până la 469 de milioane de tone.
