Folosirea unui cuțit pentru tăierea sau felierea legumelor poate fi o activitate plictisitoare și mai ales, consumatoare de timp. Știm că ați auzit asta de multe ori. Poate duce chiar la tăieturi accidentale, ceea ce nu este de loc plăcut. Ar trebui să aveți un tocător de legume, indiferent dacă sunteți bucătar ocazional sau frecvent. Acest instrument pentru prepararea alimentelor reduce mai mult de jumătate din timpul de gătit. Nu trebuie utilizat numai pentru legume, ci și pentru alte alimente precum condimente sau nuci. Un tocător de legume este în același timp sigur, dar și distractiv de utilizat.
Din fericire, cumpărarea unui tocător de legume vă va ajuta să economisiți mult timp. Alegerea unui tocător pentru tăierea legumelor nu înseamnă doar reducerea timpului de preparare, ci și eliminarea oboselii, reducerea frustrării și asigurarea faptului că fiecare aliment este feliat corect și exact de dimensiunea necesară. Deși unora nu le place gândul de a folosi un dispozitiv în plus în bucătărie, rețineți că utilizarea unui tocător de legume bun va elimina nevoia de cuțit și alte ustensile.
Fiind multe tipuri și modele de tocătoare de legume, cu o multitudine de caracteristici diferite, și fără a ști exact de ce aveți nevoie, va trebui să vă informați înainte de achiziție. Dacă nu ați deținut niciodată un tocător de legume sau căutați un tocător decent care să îl înlocuiască pe unul vechi, asigurați-vă că verificați recomandările utilizatorilor.
Ar putea exista un mod de funcționare diferit pentru fiecare tocător de legume. Pentru tocătoarele de legume manuale, tip pârghie sau electrice, lamele de taiere sunt puse în acțiune în mod diferit. Respectiv, si rezultatul final va fi cu totul altfel.
În ceea ce privește tocătoarele de legume care trebuie împinse în jos, fricțiunea dintre apăsarea în jos a capacului tocătorului feliază legumele, provocând tăierea legumelor sub lamă și coborârea lor într-un borcan de depozitare.
Nu toate tocătoarele pot fi utilizate în același mod. Oricare poate implica apăsarea unui știft, aplicarea de presiune pe un capac, tragerea sau rotirea unei manivele. Tipurile de lame oferite pot varia de asemenea. Acestea fiind spuse, asigurați-vă că consultați manualul tocătorului pentru instrucțiuni relevante despre cum să utilizați unitatea.
Deoarece tocătoarele de legume sunt fabricate din diverse materiale, unele fiind electrice, în timp ce altele sunt manuale, pentru instrucțiuni de curățare, ar fi necesar să consultați manualul de utilizare al tocătorului de legume. Din păcate, nu toate tocătoarele sunt compatibile cu mașina de spălat vase. La multe modele, doar o parte a dispozitivului poate fi spălată la mașina de vase.
Cu toate acestea, spălați-vă manual tocătorul de legume atunci când nu sunteți sigur. Fiți foarte atenți la materialele din care este fabricat tocătorul, astfel încât să nu-l curățați cu un lichid care ar putea deteriora sistemul. În plus, asigurați-vă întotdeauna că după spălare, și înainte de depozitare, tocătorul de legume este bine uscat, în special părțile metalice pentru a preveni rugina și petele.
