Merele din Aksu

Localitatea Aksu din Regiunea Autonomă Xinjiang-Uigură este cunoscută, printre altele, pentru merele zemoase și gustoase. Merele de aici au o calitate superioară, sunt mari, dulci, cu pulpă fină și suculentă. Dar ceea ce face ca merele din Aksu să fie mai deosebite, este zona translucidă de „zahăr de rocă”din jurul sâmburilor, chiar în miezul fructului. Dintr-o singură mușcătură, poți simți cât de unice sunt.