În agricultură, modernizarea nu înseamnă doar echipamente noi, ci și alt ritm de lucru, mai mult control asupra proceselor din fermă, mai puțină risipă și decizii luate cu gândul la eficiență, bunăstarea animalelor și viitorul exploatației.
În localitatea Odoreu, din județul Satu Mare, Eva Katalin Frei a construit exact acest tip de transformare: una făcută pas cu pas, cu investiții succesive și cu o direcție clară.
Ferma pe care o conduce lucrează peste 170 de hectare de teren agricol și crește 149 de bovine, dintre care 92 sunt vaci de lapte, în special din rasa Holstein. Este o fermă în care producția vegetală și zootehnia merg împreună, iar această legătură dă valoare întregii activități: furajele sunt produse în exploatație, iar rezultatul final nu este doar materie primă, ci lapte și carne, adică produse cu valoare adăugată mai mare.
Eva Frei – TOTAL PLUS SRL – Beneficiar Proiect RAPID
Eva Frei spune că drumul în agricultură a început din dorința de a construi o fermă stabilă și performantă, axată pe creșterea bovinelor de lapte.
Dezvoltarea nu a venit însă dintr-odată. A fost un proces de profesionalizare și modernizare progresivă, bazat pe investiții constante în efectiv, în baza furajeră și în îmbunătățirea condițiilor de creștere, astfel încât ferma să țină pasul cu cerințele pieței și cu standardele sanitar-veterinare.
În spatele acestor formulări se află, de fapt, o problemă foarte concretă: una dintre dificultățile importante ale fermei a fost lipsa unui sistem automatizat și precis de administrare a furajelor. Hrănirea animalelor presupunea multă intervenție umană, utilizarea frecventă a utilajelor și variații în cantitățile distribuite. De aici apăreau pierderi de furaje, consum ridicat de timp și resurse și o presiune directă asupra organizării zilnice a activității. În plus, aceste fluctuații influențau echilibrul nutrițional al efectivului, cu efecte asupra stării de sănătate, a productivității și, indirect, asupra necesarului de intervenții veterinare.
Mai exista și o dimensiune de mediu. Tractoarele erau utilizate zilnic pentru prepararea și distribuirea hranei, ceea ce însemna consum de carburant, uzură, emisii de dioxid de carbon și costuri suplimentare. Într-o fermă modernă, astfel de pierderi nu mai pot fi tratate ca simple detalii de exploatare. Ele devin semne clare că sistemul de lucru trebuie regândit.
Pe acest fundal se așază și sprijinul obținut prin Proiectul RAPID – Prevenirea și Reducerea Poluării din Spațiul Rural, inițiativă derulată de Ministerul Mediului, Apelor și Pădurilor și finanțată printr-un acord de împrumut între România și Banca Mondială. În cazul fermei din Odoreu, schema de granturi a susținut una dintre piesele importante ale acestei transformări: introducerea unui sistem automat de furajare.
Noul sistem este gândit să asigure administrarea precisă și controlată a hranei, pe baza unor rețete diferențiate în funcție de categoria animalelor și a unei monitorizări mai riguroase a consumului. Dincolo de detaliile tehnice, ceea ce contează este rezultatul: automatizarea procesului de hrănire, reducerea intervențiilor manuale și creșterea controlului asupra unui aspect esențial pentru sănătatea și productivitatea efectivului.
Pentru Eva Frei, miza este consolidarea performanței economice, îmbunătățirea bunăstării animalelor și dezvoltarea sustenabilă a fermei. Dar efectele unei astfel de modernizări nu se opresc la nivelul exploatației. O hrănire mai bine controlată, o folosire mai eficientă a resurselor și o reducere a risipei contribuie nu doar la stabilitatea fermei, ci și la o producție mai bine organizată și mai predictibilă.
Eva Frei și ferma sa din Odoreu și-au asumat și un rol în comunitatea locală, organizând evenimente prin care a deschis porțile către alți fermieri și către autoritățile locale, oferindu-le ocazia să vadă direct cum sunt integrate noile soluții tehnologice în activitatea de zi cu zi. Această dimensiune este importantă: atunci când o fermă devine exemplu practic pentru alții, investiția capătă un efect mai larg decât cel strict economic. Începe să producă interes, dialog și, treptat, schimbare în jur.
Privind spre viitor, Eva Frei urmărește consolidarea performanței economice a fermei, îmbunătățirea bazei furajere, creșterea randamentului efectivului și continuarea digitalizării.
Afacerea sa nu doar ține pasul cu schimbarea, ci o valorifică pentru a deveni mai eficientă și mai bine organizată.
Exemplul fermei din Odoreu ne demonstrează modul în care tehnologia, integrată coerent, poate susține transformarea unei exploatații tradiționale într-un model de dezvoltare responsabilă.
Mai multe informații despre Proiectul RAPID sunt disponibile pe www.apanoastra.ro
