Sărbătorile importante și ocaziile speciale sunt un prilej să ne strângem în jurul mesei alături de familie pentru a servi preparate gustoase și a ne bucura de timp de calitate alături de cei dragi. Prin urmare, organizarea unei cine festive în familie trebuie să fie una impresionantă și să rămână în amintirile tuturor musafirilor.
Dacă urmează să găzduiești o astfel de adunare festivă, va fi nevoie să-ți folosești din plin imaginația, atât pentru prepararea unor feluri de mâncare deosebite, cât și pentru crearea unui decor interesant. Cheia unei mese festive reușite este atenția la cele mai mici detalii, așa că nu este de mirare că vei avea nevoie de puțin ajutor în organizarea unui asemenea eveniment. Descoperă în rândurile următoare câteva dintre secretele unei seri reușite!
- Stabilește tema cinei festive
Un prim secret pentru organizarea unei cine festive excepționale în familie este stabilirea tematicii evenimentului. De pildă, dacă este vorba despre masa de Paște, atmosfera trebuie să fie una liniștită, lucru valabil și în cazul unei petreceri aniversare sau al zilei onomastice. Ocazia cu care organizezi cina festivă te va ajuta să alegi cele mai potrivite culori pentru decorațiuni, dar și pentru restul elementelor folosite la servirea mesei.
Pentru a nu încărca vizual masa, e recomandat să alegi doar două-trei culori principale. În fond, masa oricum va fi încărcată cu preparate delicioase! Culorile vesele, de primăvară, sunt ideale pentru masa de Paște, de exemplu, în timp ce pentru o cină festivă aniversară poți opta și pentru nuanțe metalice în decorul mesei.
- Alege corespunzător tacâmurile și decorațiunile
Următorul pas de care trebuie să ții cont în organizarea unei cine festive este alegerea tacâmurilor și a veselei. Pentru o masă cu adevărat festivă este recomandat să alegi seturi de farfurii care să se potrivească cu tema petrecerii și care să fie suficiente pentru toate preparatele care urmează a fi servite. Cu cât meniul ales este unul mai bogat, cu atât vei avea nevoie de mai multe farfurii și tacâmuri, alături de restul decorațiunilor și accesoriilor.
În mod evident, și în cazul acestora din urmă, trebuie să ții cont de sărbătoare sau de ocazia cu care urmează să-i aduni pe toți cei dragi în jurul mesei. De asemenea, este important să iei în considerare și aspectul tacâmurilor și veselei, motiv pentru care îți sugerăm să te orientezi spre alegerea unor farfurii și boluri din porțelan, a unor tacâmuri elegante și a unor pahare din cristal. Toate aceste detalii vor defini aspectul festiv în organizarea cinei în familie.
- Aranjează corect masa festivă
Odată ce ai pregătit pentru cina festivă cele mai frumoase tacâmuri, farfurii și pahare, nu mai rămâne decât să cunoști regulile de urmat în ceea ce privește aranjarea mesei festive. Este important să știi câte farfurii să pui în dreptul fiecărui invitat, în ce parte să așezi tacâmurile sau cum să pui paharele la masă.
De pildă, dacă vei dori să servești șampanie la cina festivă, mai ales că vorbim despre o ocazie specială, vei avea nevoie să dispui pe masă și cupe pentru șampanie. De asemenea, dacă dorești să servești lichior sau cafea, paharele pentru aceste băuturi trebuie să-și facă și ele un loc de cinste pe masa festivă.
- Oferă o notă personală decorului
Cu puțină creativitate, poți pune la punct anumite detalii care să ofere o notă personală mesei festive. Așadar, în afara faptului că vei ține cont de ocazie și de tematică, vei putea beneficia de libertatea de a personaliza spațiul. De exemplu, poți alege câteva taburete confortabile în locul scaunelor clasice, poți folosi o față de masă cu accente în ton cu ocazia pe care o sărbătoriți și poți opta pentru o piesă principală în decorul mesei și diverse decorațiuni, precum vaze cu flori, aranjamente florale sau ornamente din sticlă.
Important este ca masa să arate impecabil din punct de vedere estetic și să rămână suficient spațiu pentru tacâmuri, farfurii, pahare și platouri cu mâncare.
- Surprinde invitații prin preparate savuroase
Mai presus de toate, mâncarea ce urmează a fi servită membrilor familiei trebuie să arate foarte bine și apetisant. Cu toate acestea, nu trebuie să încerci să te întreci pe tine și să prepari feluri de mâncare complicate. Încearcă să te axezi pe mâncăruri care știi sigur că îți ies bine și care au tot fost apreciate de-a lungul timpului de către membrii familiei.
Așadar, pentru a te putea bucura din plin de momente speciale alături de cei dragi, ține cont de secretele dezvăluite mai sus atunci când organizezi o cină festivă în familie. Joacă-te cu creativitatea și imaginația și promitem să fii gazda ideală pentru familia ta!
