Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) anunță participarea oficială a României la Expoziția Internațională „Săptămâna Verde” (Grüne Woche) 2026, ce are loc la Berlin în perioada 16–25 ianuarie. Prin organizarea unui stand dedicat informării și promovării, MADR își asumă rolul strategic de a susține competitivitatea producătorilor autohtoni și de a prezenta comunității internaționale politicile de dezvoltare rurală și excelența produselor agroalimentare românești recunoscute la nivel european.
Ediția din acest an are o semnificație aparte, întrucât Expoziția „Săptămâna Verde” marchează 100 de ani de existență, celebrând un secol de tradiție, inovație și diversitate gastronomică la nivel internațional.
În contextul aniversar al ediției 2026, în cadrul standului MADR vor fi promovate și oferite spre degustare produse românești înregistrate pe sisteme de calitate europene, precum: Magiun de prune Topoloveni – IGP, Salam de Sibiu – IGP, Telemea de Ibănești – DOP, Novac afumat din Țara Bârsei – IGP, Scrumbie de Dunăre afumată – IGP, Cârnați de Pleșcoi – IGP, Telemea de Sibiu – IGP, Cașcaval de Săveni – IGP, Salată cu icre de știucă de Tulcea – IGP, Salată tradițională cu icre de crap – STG, Plăcintă dobrogeană – IGP, Pită de Pecica – IGP, Sardeluță marinată fabricată potrivit tradiției din România – STG, precum și cel mai nou produs românesc recunoscut la nivel european – Cârnați din topor din Vâlcea – IGP.
De asemenea, vor fi prezentate produse aflate în proces de înregistrare sau pe drumul recunoașterii europene, precum Vinars Jidvei – Indicație Geografică Protejată Național, alături de produse montane, ecologice și produse înregistrate pe scheme de calitate naționale.
Gama de produse va fi completată de cele aflate în diferite etape ale procesului de înregistrare europeană, respectiv: Babic de Buzău (IGP), Batog deltaic de sturion (IGP), Brânză frământată de Teaca (IGP), precum și produse ale căror denumiri vor urma etapele înregistrării: Brânzeturile de Colțești, Zacuscă pescărească din legume de Blăgești și păstrăv de Blăgești, Magiun de dovleac sau din măr Topoloveni, Ceafă nobilă de Bistrița și Mere de Cândești din bazinul pomicol Voinești.
Printre alte preparate pregătite pentru degustare la standul MADR se numără: cașcaval afumat împletit, ruladă de cașcaval cu mărar, zacuscă cu pește și legume, produse de panificație și patiserie (cozonaci, biscuiți Eugenia cu diverse umpluturi, biscuiți digestivi, grisine), produse din carne de pui, precum și sortimente de miere certificate ecologic sau produse montane (salcâm, tei, polifloră), alte produse ale stupului și uleiuri presate la rece.
În cadrul standului MADR se vor afla și reprezentanți ai Oficiului Național al Viei și Produselor Vitivinicole (ONVPV) care vor prezenta o selecție de vinuri cu recunoaștere europeană, reprezentanți ai Asociației „Gustă din Bucovina”, care vor promova produse autentice din Bucovina, precum și reprezentanți ai ARCA ROMÂNIA SRL, care vor expune preparate din pește și legume, precum cremă de păstrăv cu brânză maturată, zacuscă de sturion, păstrăv și crap, zacuscă de legume și hribi.
Expoziția „Săptămâna Verde” reprezintă atât o platformă de afaceri, cât și un festival al tradițiilor gastronomice, cu impact mediatic semnificativ la nivel european și mondial. Evenimentul înglobează anual peste 50 de țări participante, producători, procesatori, autorități publice și organizații profesionale.
Potrivit raportului final al ediției 2025, expoziția a reunit peste 1.500 de expozanți din 50 de țări, atrăgând aproximativ 310.000 de vizitatori. Un punct central al evenimentului îl reprezintă Forumul Global pentru Alimentație și Agricultură, care reunește factori decizionali pentru a aborda provocările actuale ale sectorului agroalimentar global.
Participarea României la Expoziția „Săptămâna Verde” a devenit o tradiție, prima prezență fiind înregistrată în anul 2005. Prin această participare, MADR urmărește promovarea politicilor și strategiilor din domeniul agriculturii, industriei alimentare și dezvoltării rurale, evidențierea potențialului agricol al României, dezvoltarea relațiilor comerciale și stimularea exporturilor pe piețele internaționale, cu impact pozitiv asupra competitivității și echilibrării balanței comerciale.
