Uleiul de argan este un ingredient extrem de popular ce se găsește atât în produse cosmetice, dar poate fi utilizat și la gătit. Acesta are un conținut bogat de nutrienți, fapt care se traduce într-o serie de beneficii pentru sănătate și frumusețe. Dacă dorești și tu să-l folosești însă nu știi exact cum acesta ți-ar putea fi util, te invităm să descoperi mai multe despre cum acționează și cum poate fi utilizat.
Ce este uleiul de argan?
Uleiul de argan este un tip de ulei vegetal extras din sâmburii fructelor de Argania spinosa, arborele de argan, plantă originară din zona Marocului și a Africii de Nord-Vest. În funcție de modalitatea de extracție, se pot obține mai multe tipuri de ulei, cu întrebuințări diferite. Se pot folosi fie sâmburii cruzi, fie prăjiți. Din cei cruzi, se va obține un ulei ce poate fi folosit în industria cosmetică, în timp ce uleiul de argan din sâmburi prăjiți poate avea întrebuințări alimentare.
Ce substanțe se găsesc în compoziția uleiului de argan?
Uleiul de argan este o substanță bogată în acizi grași esențiali Omega-6 (acid linoleic) și Omega-9 (acid oleic), motiv pentru care acesta este asociat cu o serie de beneficii pentru sănătate. Însă, uleiul este bogat și într-o serie de vitamine, cu precădere vitamina A și vitamina E. Acesta din urmă este un cunoscut antioxidant și se găsește într-o cantitate destul de mare, ceea ce sporește lista de avantaje ale acestui produs.
Beneficiile uleiului de argan
Beneficiile uleiului de argan sunt destul de variate, motiv pentru care a câștigat popularitate în ultimii ani. Datorită compoziției sale și a cantității destul de ridicate de acizi grași benefici și vitamine, putem menționa următoarele beneficii.
Efect antioxidant
Așa cum am menționat, uleiul de argan conține cantități mari de vitamina E, care este un puternic antioxidant. Așadar, acesta are capacitatea de a lupta împotriva stresului oxidativ, care duce la deteriorarea celulelor. Dacă este aplicat local, acesta ar putea ajuta la refacerea stratului cutanat și ar putea asigura un efect antiinflamator.
Hidratarea și protecția pielii
Uleiul de argan este deseori prezent în produsele pentru piele, deoarece asigură o bună hidratare, dar și protecție. Conținutul său de acizi grași esențiali Omega-6 și Omega-9 asigură un bun nivel de hidratare a stratului cutanat și previne uscarea. În plus, antioxidanții ajută cu ameliorarea unor probleme cutanate și oferă protecție în cazul deteriorării produse de radiațiile UV și alți agenți externi dăunatori.
Conferă sănătate părului
Uleiul de argan a devenit cunoscut în primul rând ca ingredient în produsele pentru păr. La fel ca în cazul pielii, acesta ajută la hidratare și oferă podoabei capilare un aspect mai sănătos și mai plin de strălucire. De asemenea, antioxidanții joacă un rol important de protecție, motiv pentru care uleiul de argan poate fi de folos în cazul părului deteriorat, uscat și afectat de numeroase agresiuni precum factorii de mediu sau tratamentele chimice de înfrumusețare.
Beneficii pentru sănătatea inimii
Când este folosit în scop culinar, uleiul de argan poate aduce beneficii pentru inimă, datorită proprietăților sale antiinflamatorii și antioxidante. În plus, există și câteva studii care arată o posibilă reducere a nivelurilor de colesterol și de trigliceride, lucru extrem de benefic pentru sistemul cardiovascular.
Utilizări
Uleiul de argan este un ingredient extrem de popular în numeroase produse de îngrijire. Așadar, el se poate găsi în creme, loțiuni și alte soluții cu aplicare cutanată, precum și în șampoane, balsamuri, măști și tratamente pentru păr. Acesta poate fi folosit și ca atare pe piele și păr, însă poți cere sfatul unui specialist despre cum a-l trebui să-l utilizezi mai exact.
Atunci când este produs din sâmburi prăjiți, uleiul de argan poate fi utilizat pentru a prepara mâncăruri sănătoase și gustoase. Îl poți adăuga în numeroase rețete precum salate, supe, paste, pentru a oferi un gust unic și pentru a furniza beneficii nutriționale importante.
Uleiul de argan este bogat în compuși cu acțiune pozitivă pentru sănătatea pielii, părului și chiar și a inimii. Alege produse care conțin acest ingredient și bucură-te de hidratare sporită, protecție și efect antioxidant. Poți încerca uleiul de argan și în bucătărie, pentru a le oferi mâncărurilor tale un gust aparte și pentru a avea parte de avantaje nutriționale.
