Pentru multi oameni, cocktailurile sunt o parte esentiala a vietii. Pana la urma, o seara obisnuita poate fi transformata aproape imediat intr-un moment de relaxare alaturi de un pahar cu o bautura delicioasa.
Dar te-ai intrebat vreodata unde isi au originile cele mai populare bauturi alcoolice? Iata de unde provin 6 dintre cele mai cunoscute cocktailuri, printre care se afla cu siguranta si preferatul tau.
Cosmopolitan
Cand auzi de Cosmopolitan, cel mai probabil iti vin in minte secvente din diferite filme realizate in New York. Adevarata origine a acestei bauturi alcoolice este larg contestata, cu toate ca multi considera ca un barman din vestitul oras american este inventatorul sau.
Cosmopolitan a luat viata in anul 1988, atunci cand recunoscutul barman a decis sa modifice o bautura realizata din vodka, suc de grenadine si lime si sa o transforme intr-o combinatie eleganta si rafinata. In ziua de astazi, aceasta abordare a amestecului de bauturi alcoolice este in topul preferintelor pentru multi oameni.
Gin tonic
Cine nu a savurat vreodata un gin tonic racoritor? Bautura faimoasa a fost introdusa de un cadru militar englez in timpul secolului al XIX-lea in India, acolo unde multi oameni se infectasera cu malarie.
Ca masura preventiva, oamenii consumau apa tonica, deoarece aceasta contine chinina, eficienta impotriva malariei. Intrucat nimanui nu ii placea gustul amarui, ofiterii englezi au ales sa o combine cu gin, pentru a face gustul acesteia mai placut. Asadar, asa a aparut ginul tonic.
Manhattan
Asa cum probabil ti-ai dat seama deja, bautura provine din New York. In anii 1870, la un banchet in onoarea guvernatorului si a candidatului la presedintie, a inceput povestea acestei bauturi alcoolice. Reteta originala necesita parti egale de vermut si whisky, stropite cu o picatura de Bitter. Astazi, reteta este usor modificata si modernizata, dar acest lucru nu inseamna ca gustul se indeparteaza foarte tare de original.
Mojito
Si Mojito face parte din grupul de licori celebre in intreaga lume. Povestea sa a inceput in anul 1586, cand un corsar englez si-a trimis oamenii pe tarm pentru a face rost de medicamente pentru tratarea dizenteriei si scorbutului.
Acestia s-au intors cu un precursor al romului, lamai, suc de trestie de zahar si menta, care au ramas pana in ziua de astazi ingrediente folosite pentru prepararea acestei bauturi savuroase.
Daiquiri
Daiquiri se gaseste intr-o multime de variante astazi. Cu toate acestea, clasicul Daiquiri este un amestec simplu de rom, suc de lamaie si zahar. Bautura este denumita dupa locul sau de origine in Daiquiri, Cuba, acolo unde a fost inventata de un inginer american, in anul 1898. Si aceasta bautura a fost destinata initial protejarii impotriva unei boli, de data aceasta impotriva febrei galbene.
Negroni
Negroni este un cocktail italian clasic si extrem de elegant, realizat din gin, vermut dulce si Campari, garnisit cu o felie de portocala. Se pare ca bautura isi are originile in Florenta, inca din anul 1919.
Un general francez i-ar fi cerut barmanului sa-i asezoneze combinatia clasica de Campari si vermut cu gin, in loc de apa minerala. Astfel, a aparut una dintre cele mai fine bauturi alcoolice!
