Eisberg România, cel mai mare producător local de salate, a trecut cu brio un proces de audit al calității, trasabilitătii și siguranței alimentului, survenit pe neașteptate.
Mai precis, după trei zile de auditare conformă cu standardul British Retail Consortium (BRC) – cel mai prestigios program de standardizare a calității din domeniu – compania externă a acordat firmei noastre calificativul AA+, unul ce atestă excelența produselor și oferă partenerilor din retail garanții indubitabile.
„Am primit un calificativ extraordinar, dar el reflectă preocuparea noastră permanentă pentru îndeplinirea tuturor criteriilor de calitate și siguranță a produselor. Auditorii pentru certificarea BRC verifică totul în detaliu – de la sămânță și felul în care e crescută planta la ferma furnizorului, la modul în care o transportăm către client. Asta, desigur, trecând prin tot procesul nostru de selectare, spălare, depozitare și ambalare. Este firesc să avem astfel de rezultate când avem în spate o experiență de peste 25 de ani și o conduită care nu permite nici un rabat de la normele din domeniu” a declarat Gabriela Boldeanu, directorul de Calitate și Siguranța Alimentului de la Eisberg.
„Anticipam un rezultat bun pentru că rigoarea, precizia și atenția la detalii ne definesc și ne reprezintă, dar de data aceasta depășește așteptările, tocmai pentru că este un audit neanunțat. Eisberg este un producător de salate și alte legume ambalate – cu dimensiune locală și anvergură națională, cu distribuție regională și cu ADN elvețian – iar siguranța produsului este esențială. Validarea se face la raft, unde clienții aleg produsele noastre tocmai pentru raportul calitate-preț, care este cel corect.”, a precizat Nicoleta Scarlat, directorul de Vânzări și Marketing al companiei.
„Sunt foarte bucuroasă pentru acest rezultat, el reflectă munca noastră de zi cu zi, dar dincolo de el, m-a încântat că acest auditor, un străin necunoscător de limba română, ne-a felicitat pentru echipa pe care o avem. A spus că se vede că aceasta pune binele suprem înaintea celui individual. ” a adăugat Mariana Mayer, director de producție.
Compania Eisberg este prezentă pe piața românească de peste 25 de ani, are în medie 120 de angajați, iar anul trecut a înregistrat o creștere de 24% a cifrei de afaceri și de 13% a volumului, atingând un total de 4600 de tone.
