În perioada 02 decembrie – 12 decembrie 2025, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a desfășurat prima etapă a acțiunilor de control specifice perioadei Sărbătorilor de Iarnă, verificând 5.237 de unități înregistrate/autorizate sanitar-veterinar și 670 de mijloace auto.
Scopul acestor controale este prevenirea apariției toxiinfecțiilor alimentare și limitarea răspândirii virusului Pestei Porcine Africane (PPA) din zonele de restricție, acolo unde boala este diagnosticată, prin combaterea comerțului ilegal cu porcine, carne și produse din carne de porc provenite de la animale infectate.
Controalele oficiale au fost efectuate de reprezentanții Direcțiilor Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor județene și a municipiului București, în următoarele tipuri de unități: piețe agroalimentare, abatoare și unități de tranșare a cărnii, unități de procesare și depozitare a alimentelor de origine animală și non-animală, unități de vânzare cu amănuntul (carmangerii, măcelării), unități de alimentație publică (pizzerii, unități tip catering, cofetării, patiserii, laboratoare de cofetărie/patiserie), unități de tip hotelier și pensiuni turistice, depozite de legume-fructe, magazine alimentare, precum și alte unități care comercializează produse alimentare.
Rezultatele controalelor
În urma verificărilor, au fost aplicate 514 amenzi contravenționale, în valoare totală de 3.605.333 lei, precum și 287 de avertismente. De asemenea, au fost emise 13 Ordonanțe de Suspendare a Activității și 4 Ordonanțe de Interzicere a Activității.
Printre principalele neconformități constatate și sancționate se numără:
- Depozitarea și etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare;
- Comercializarea produselor alimentare în condiții necorespunzătoare de igienă sau în spații neînregistrate sanitar-veterinar;
- Nerespectarea programului de autocontrol;
- Manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare;
- Produse cu termen de valabilitate expirat, expuse la comercializare;
- Nerespectarea legislației privind ambalarea și etichetarea produselor;
- Lipsa documentelor care să ateste conformitatea sau trasabilitatea produselor;
- Transportul de produse alimentare cu mijloace de transport neînregistrate sanitar-veterinar;
- Personal fără echipament de protecție.
În urma acestor acțiuni, au fost retrase oficial de la comercializare peste 26 de tone de fructe și legume, produse din carne, produse lactate, pastă de mici, pește și produse de patiserie, în valoare totală de 98.436 lei, care au fost direcționate către unități de neutralizare.
Continuarea controalelor
ANSVSA va continua controalele pentru a proteja consumatorii și a asigura respectarea cerințelor sanitare-veterinare și pentru siguranța alimentelor, prevenind orice riscuri pentru sănătatea publică, în special în această perioadă de sărbători.
Dr. Alexandru Bociu, președintele ANSVSA: „Vom continua acțiunile de control pe întreg teritoriul țării, concomitent cu consilierea operatorilor pentru respectarea cerințelor sanitare-veterinare și de siguranță alimentară. Acolo unde constatăm abateri, vom aplica sancțiuni ferme, astfel încât consumatorii să fie protejați, iar produsele puse în vânzare să fie sigure.”
Consumatorii sunt încurajați să fie atenți la produsele pe care le achiziționează, să verifice etichetele și condițiile de păstrare, pentru a se asigura că acestea respectă standardele de siguranță alimentară.
Pentru informații suplimentare, vă invităm să consultați site-ul oficial al ANSVSA și să urmăriți recomandările autorităților competente.
De asemenea, cetățenii pot apela gratuit Call Center-ul ANSVSA: 0800 826 787, din orice rețea de telefonie, pentru a sesiza nereguli în domeniul siguranței alimentelor.
