Vrei sa incerci un nou tip de mancare? Iata o idee: rapane, numai bune pentru acest sezon

Iti plac fructele de mare? Ai incercat renumitele rapane culese din Marea Neagra si marinate cu usturoi? Daca nu, este timpul sa o faci! Aceste fructe de mare traditionale din zona noastra sunt foarte delicioase si aduc un aport semnificativ de minerale si vitamine organismului uman.

Daca tii un regim dietetic slab in calorii, atunci aceste fructe de mare sunt o idee extraordinara. Pe cat de sarace in lipide si in calorii sunt, pe atat de mult iti vor tine de foame. Sunt bogate in proteine slabe si se asezoneaza perfect cu o salata de cruditati proaspete. In acest sezon, ele sunt in topul meniurilor restaurantelor de la malul Marii Negre. Afla mai multe despre acest deliciu culinar si bucura-te de placerea unor fructe de mare deosebite.

De ce sa mananci fructe de mare, in general

Pana nu demult, consumul fructelor de mare a fost considerat un lux sau un moft. In timp, insa, oamenii au inteles ca aceste alimente au un impact pozitiv extraordinar asupra organismului. Specialistii au emis numeroase recomandari in acest sens, incepand cu American Heart Association care indica un consum de doua ori pe saptamana a pestelui, pentru un aport de proteine si acizi grasi Omega 3.

Cei care nu sunt adepti ai pestelui, au alternativa fructelor de mare, extrem de versatile in gastronomie. Ele se pot prepara in multiple feluri si asezona cu diverse garnituri, care sa le accentueze sau – dimpotriva – sa le reduca gustul puternic specific. De regula, ele sunt bogate in proteine, dar si in vitamine (cum ar fi B2, B12 sau D) si au o valore nutritionala crescuta. Daca nu esti un adept al crevetilor sau al calamarilor, poti incerca o varianta mai apropiata de gastronomia locala: rapanele, clasicile „scoici” sau „melci” de la Marea Neagra.

De ce sa consumi rapane in acest sezon?

In acest sezon, populare sunt rapanele gatite cu usturoi, puse la marinat. Au un gust extraordinar. Odata ce le vei gusta, vei experimenta un spectacol al aromelor, dintre cele mai diverse. Se recomanda consumul acestor preparate nu doar din perspectiva gustului, ci si a beneficiilor pe care le imprima organismului:

sunt foarte usor de digerat si contribuie la buna reglare a tranzitului intestinal;
sunt recomandate in tratarea afectiunilor gastrice;
sunt recomandate pentru a combate afectiunile cailor respiratorii;
sunt indicate in combaterea rahitismului;
sunt indicate in combaterea afectiunilor la nivelul ficatului;
favorizeaza eliminarea celulitei si sprijina o dieta saraca in calorii;
contribuie la vindecarea afectiunilor de la nivelul gatului;
contribuie la instalarea unei stari de spirit buna;
sunt o sursa de vitalitate si de sanatate.

Rapane 100% autentice la borcan, de la Deltaica.ro

Daca vrei sa mananci produse din peste fara aditivi, conservanti si alte substante ce scad valoarea nutritionala, iti recomandam sa cumperi un preparat marca Deltaica.ro. Rapanele comercializate de aceasta companie sunt preparate dupa o reteta cu traditie, din inima Dobrogei, si are la baza materia prima culeasa din Marea Neagra de catre scafandri. Gustul este de necombatut, iar produsul este 100% natural.

Cei de la Deltaica.ro comercializeaza preparate din peste si fructe de mare din Delta Dunarii si din Marea Neagra si respecta traditiile vechi de secole, pentru a da mai departe din savoarea gustului autentic. Merita!